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おいしいレシピ

ブリのあつめし

漁師たちが船上でつくる、秘伝のまかない飯

 


タグ:ブリ まかない飯 ご飯もの 海鮮丼 大分

レシピ

材料(4人分)
ブリの刺身/醤油/みりん/酒/ねぎ(小口切り)/おろしショウガ/すりゴマ/刻みのり
 
作り方
(1)ブリをたれに漬ける
(2)熱いご飯に(1)をのせていただく
 
※濃いめのお茶をかけてもおいしく召し上がっていただけます。
 

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