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おいしいレシピ

かきの酢味噌和え

シャキシャキ食感が嬉しい酢味噌和え。
一品足りないときにオススメ


タグ:カキ おつまみ 広島

レシピ

[材料(2人前)]
かき 6粒/わけぎ 1束/酢味噌 適量/塩 少々
 
[作り方]
(1)かきはザルに入れ塩を少し入れ振り洗いし、わけぎを3cm幅に切り、鍋に湯を沸かし、かき、わけぎを湯がき、冷水でさまして水を良く切ります。
(2)かき、わけぎを入れお好みの量の酢味噌をかけて出来上がり。

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