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おいしいレシピ

シイラのお刺身

脂のとろけるまろやかな身は
さっぱり酢味噌で食べるのが地元流


タグ:シイラ 刺身 さっぱり 酢味噌 神奈川

レシピ

[材料]
シイラ/酢味噌
 
[作り方]
(1)3枚におろして皮をはぎ、酢味噌で頂きます。
 
(写真およびレシピ提供:平塚市漁業協同組合)

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