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おいしいレシピ
各県が自信を持ってお勧めする、プライドフィッシュと地魚のレシピを公開。
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第25回 おさかな愛／ワンパン／おにぎり
第24回 わたしが食べたい／地元をPR
第23回 パン・ごはんにあう
第22回 おうちでガツンと(ガッツリ系)
第21回 おうちギョはん
第20回 ギョ当地ギョ料理
第19回 のりと魚介藻類
第18回 給食や〇〇で楽しむワンプレート
第17回 一汁一丼
第16回 フライパンで簡単／家族で楽しむ
第15回 30分以内／私のナンバーワン
第14回 お弁当
第13回 お魚で彩るおうちごはん
第12回 食べて元気になる
第11回 おうちごはん
第10回 自慢のお魚料理
第9回 夕飯にたべたい
第8回 ごはんにあう
第7回 パーティー料理
第6回 自慢料理／牡蠣料理
第5回 好きになる魚料理
第1回～第4回のレシピは
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料理スペシャリストレシピ集
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上田勝彦さん（ウエカツレシピ）
さかなクン（おすすめレシピ）
冬木れいさん（おにぎりレシピ）
松丸奨さん（給食王子レシピ）
佐藤月彦さん（フレンチ）
山下春幸シェフによるとっておきの8皿は
こちら
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〈ウエカツレシピ〉
アジの干物の湯煮
ガザミ（ワタリガニ）の塩ゆで
ワタリガニの酒蒸し
スズキのホイル焼き
サンマの秋味サッと煮
スタミナ！鰯
だましエビフライと3色マヨソース
めかじきの和の揚げ彩り
太刀の巻き揚げ
さばのみそ煮の華麗なる大変身
鰤とイカのジュージュー葱味噌グラタン
フラむす
(フライの入った
おむすび)
鮭とさつま
いものカップケーキ
優良賞 食べてからのお楽しみ！秋さけのり春巻き
優良賞 ホタテと鮭のレモンパスタ
優良賞 パリッパリッ鮭巻き～生姜仕立て～
優良賞 秋鮭の変わり寿司(三種盛り)
優良賞 スチーム
サーモンローフ
優秀賞［全漁連会長賞］
秋鮭のジャガイモ
とろみやき
優秀賞［岩手県教育長賞］
サーモンジュエリーグリーンソース添え
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