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おいしいレシピ

<カンタンお魚レシピ>
3色ふりかけ

給食王子 松丸奨さんによるレシピ
(朝日おかあさん新聞 vol.185より)

給食で人気の3色ふりかけ、それぞれの色から栄養をとります。


タグ:シラス ふりかけ

レシピ

[材料(2人分)]
ゴマ油 大さじ1/シラス 大さじ2/冷凍枝豆 10さや分/ニンジン 1/5本

[作り方]
(1)ニンジンはせん切りに、枝豆はさやから取り出しておきます。
(2)フライパンを熱してゴマ油を入れ、高温にします。
(3)枝豆とニンジンを炒め、途中でシラスを加えて、こんがり色がついたら完成です。
※シラスは焦げやすいので注意してください。

 魚が大好きになるレシピやメリットいっぱいの魚についてのお話はこちらのページからPDFをご覧ください。

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